{"id":20158,"date":"2026-09-03T18:15:00","date_gmt":"2026-09-03T17:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/?p=20158"},"modified":"2026-09-03T16:33:31","modified_gmt":"2026-09-03T15:33:31","slug":"la-carne-procesada-se-asocia-a-mas-cancer-colorrectal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/2026\/09\/03\/la-carne-procesada-se-asocia-a-mas-cancer-colorrectal\/","title":{"rendered":"La carne procesada se asocia a m\u00e1s c\u00e1ncer colorrectal"},"content":{"rendered":"\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-1-CARNE-PROCESADA-INICIO ===== -->\n<div id=\"ts-carne-procesada-teaser\">\n  <style>\n    #ts-carne-procesada-teaser * {\n      box-sizing: border-box;\n    }\n\n    #ts-carne-procesada-teaser {\n      font-family: -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, Arial, sans-serif;\n      background: #ffffff;\n      border: 1px solid #e3edf3;\n      border-radius: 14px;\n      padding: 22px;\n      max-width: 640px;\n      margin: 24px auto;\n      box-shadow: 0 2px 14px rgba(26,58,74,0.07);\n    }\n\n    #ts-carne-procesada-teaser .ts-head {\n      display: flex;\n      align-items: center;\n      gap: 10px;\n      margin-bottom: 18px;\n    }\n\n    #ts-carne-procesada-teaser .ts-badge {\n      display: inline-flex;\n      align-items: center;\n      background: #1c86c4;\n      color: #ffffff;\n      font-size: 12.5px;\n      font-weight: 700;\n      letter-spacing: 0.04em;\n      text-transform: uppercase;\n      padding: 6px 12px;\n      border-radius: 999px;\n    }\n\n    #ts-carne-procesada-teaser .ts-item {\n      display: flex;\n      align-items: flex-start;\n      gap: 12px;\n      min-width: 0;\n      background: #f5f9fc;\n      border-left: 4px solid #1a3a4a;\n      border-radius: 0 10px 10px 0;\n      padding: 12px 14px;\n      margin-bottom: 10px;\n    }\n\n    #ts-carne-procesada-teaser .ts-item:last-child {\n      margin-bottom: 0;\n    }\n\n    #ts-carne-procesada-teaser .ts-mark {\n      display: inline-flex;\n      align-items: center;\n      justify-content: center;\n      flex: 0 0 26px;\n      width: 26px;\n      height: 26px;\n      background: #1c86c4;\n      color: #ffffff;\n      border-radius: 50%;\n      font-size: 13px;\n      line-height: 1;\n      font-weight: 800;\n      margin-top: 1px;\n    }\n\n    #ts-carne-procesada-teaser .ts-item-text {\n      display: block;\n      min-width: 0;\n      color: #1a3a4a;\n      font-size: 15px;\n      line-height: 1.45;\n      font-weight: 500;\n      overflow-wrap: anywhere;\n    }\n\n    @media (max-width: 480px) {\n      #ts-carne-procesada-teaser {\n        padding: 18px 16px;\n      }\n\n      #ts-carne-procesada-teaser .ts-item {\n        gap: 10px;\n        padding: 11px 12px;\n      }\n\n      #ts-carne-procesada-teaser .ts-mark {\n        flex-basis: 24px;\n        width: 24px;\n        height: 24px;\n        font-size: 12.5px;\n      }\n\n      #ts-carne-procesada-teaser .ts-item-text {\n        font-size: 14.5px;\n      }\n    }\n  <\/style>\n\n  <div class=\"ts-head\">\n    <svg width=\"30\" height=\"30\" viewBox=\"0 0 30 30\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\">\n      <circle cx=\"15\" cy=\"15\" r=\"14\" fill=\"#1c86c4\"\/>\n      <rect x=\"12.5\" y=\"6\" width=\"5\" height=\"18\" rx=\"1.5\" fill=\"#ffffff\"\/>\n      <rect x=\"6\" y=\"12.5\" width=\"18\" height=\"5\" rx=\"1.5\" fill=\"#ffffff\"\/>\n    <\/svg>\n    <span class=\"ts-badge\">Resumen<\/span>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\" aria-hidden=\"true\">1<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">La carne procesada se asocia a un aumento relativo del 18% en el riesgo de c\u00e1ncer colorrectal por cada 50 g diarios, pero el riesgo individual sigue siendo peque\u00f1o.<\/span>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\" aria-hidden=\"true\">2<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">Su inclusi\u00f3n en el Grupo 1 de la IARC mide la fuerza de la evidencia cient\u00edfica disponible, no significa que comer bacon entra\u00f1e el mismo riesgo que fumar tabaco.<\/span>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\" aria-hidden=\"true\">3<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">Las gu\u00edas sugieren moderar las cantidades (menos de 70 g al d\u00eda de carne roja y procesada juntas) en lugar de buscar prohibiciones o soluciones milagro.<\/span>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\" aria-hidden=\"true\">4<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">Ante s\u00edntomas como sangre en las heces, cambios en el ritmo intestinal o p\u00e9rdida de peso inexplicada, se debe acudir al m\u00e9dico de cabecera.<\/span>\n  <\/div>\n<\/div>\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-1-CARNE-PROCESADA-FIM ===== -->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El riesgo individual es peque\u00f1o y sube con la cantidad. No es que \u00abesta salchicha te da c\u00e1ncer\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La&nbsp;<strong>carne procesada<\/strong>&nbsp;se asocia a m\u00e1s c\u00e1ncer colorrectal: un 18% m\u00e1s por cada 50 g al d\u00eda, seg\u00fan Bouvard y el grupo de trabajo de IARC (IC 1,10 a 1,28). Es asociaci\u00f3n de cohortes, no un veredicto sobre el fiambre de tu nevera. El riesgo de una persona sigue siendo peque\u00f1o. Sube si la cantidad sube. Quitar la carne no promete cero c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">IARC 2015: evidencia suficiente para clasificar la procesada en Grupo 1 por c\u00e1ncer colorrectal. La carne roja qued\u00f3 en Grupo 2A, evidencia limitada. Grupo 1 habla de la fuerza de los datos, no de que el bacon sea como el tabaco. Otro recuento, el WCRF, da RR 1,16 por 50 g; no se mezcla con el 18% de Bouvard.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfLa carne procesada sube el riesgo de c\u00e1ncer colorrectal?<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_section-1-title-procesada_bxUBoYC5Y2-1024x573.png\" alt=\"Os 5 h\u00e1bitos a incorporar aos 50 anos para proteger os rins e viver melhor aos 80\" class=\"wp-image-20169\" style=\"aspect-ratio:1.7871557131169893;width:1170px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_section-1-title-procesada_bxUBoYC5Y2-1024x573.png 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_section-1-title-procesada_bxUBoYC5Y2-300x168.png 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_section-1-title-procesada_bxUBoYC5Y2-767x429.png 767w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_section-1-title-procesada_bxUBoYC5Y2-750x419.png 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_section-1-title-procesada_bxUBoYC5Y2-1140x637.png 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_section-1-title-procesada_bxUBoYC5Y2.png 1344w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Infograf\u00eda sobre el consumo de carne procesada, la cantidad ingerida y su asociaci\u00f3n con el riesgo de c\u00e1ncer colorrectal.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se asocia. No se afirma que \u00abesta salchicha cause c\u00e1ncer\u00bb. Diez cohortes en Bouvard: +18% de c\u00e1ncer colorrectal por 50 g al d\u00eda de procesada. El NHS: demasiada carne procesada y roja&nbsp;<strong>probablemente<\/strong>&nbsp;aumenta el c\u00e1ncer de intestino. El WCRF la tiene como causa convincente de c\u00e1ncer colorrectal; la roja, como probable. Son lecturas distintas. El 18% de IARC no se suma al 16% del WCRF. Los&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/alimentos-no-saludables\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">alimentos poco saludables<\/a>&nbsp;del d\u00eda a d\u00eda pesan m\u00e1s que una loncha suelta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">IARC y Straif: el riesgo individual permanece peque\u00f1o y aumenta con la cantidad. No hay un nivel seguro establecido. Comer carne tiene beneficios conocidos para la salud. El fiambre no es un ticket de c\u00e1ncer. Tampoco es inocuo a kilos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 dijo IARC en 2015?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bouvard, Loomis, Guyton y el grupo de monograf\u00edas de IARC publicaron en Lancet Oncology la carcinogenicidad del consumo de carne roja y procesada. Es el trabajo que&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.iarc.who.int\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/pr240_E.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">clasific\u00f3 la carne procesada en Grupo 1 por c\u00e1ncer colorrectal, con un 18% m\u00e1s de riesgo por 50 g al d\u00eda<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Monograf\u00eda 114: 22 expertos de 10 pa\u00edses, m\u00e1s de 800 estudios. Procesada: salaz\u00f3n, fermentaci\u00f3n o ahumado. En la nevera: fiambre, bacon, salchichas, salami y carne en conserva. Metaan\u00e1lisis de 10 cohortes en Bouvard: +18% de c\u00e1ncer colorrectal por 50 g al d\u00eda de procesada (IC 95% 1,10 a 1,28) y +17% por 100 g al d\u00eda de carne roja (1,05 a 1,31). Procesada: evidencia suficiente, Grupo 1 (c\u00e1ncer colorrectal). Roja: evidencia limitada, Grupo 2A. La clasificaci\u00f3n mide la solidez de la evidencia, no el tama\u00f1o del da\u00f1o. No hay umbral seguro fijado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfEs lo mismo que la carne roja o que el tabaco?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No. La procesada es Grupo 1. La roja es Grupo 2A. No se copian las cifras: 50 g de procesada no son 100 g de ternera. Grupo 1 no iguala al tabaco. El tabaco tiene otra magnitud y otra v\u00eda. IARC lo separa: fuerza de evidencia frente a tama\u00f1o de riesgo. El filete del domingo no es el bacon de cada ma\u00f1ana.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1nta cantidad cuenta al d\u00eda?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.nhs.uk\/live-well\/eat-well\/food-types\/meat-nutrition\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">NHS: si pasas de 90 g cocinados al d\u00eda de carne roja y procesada, baja a 70 g<\/a>. Una loncha de fiambre ronda 23 g. Dos salchichas y dos lonchas de bacon rondan 130 g: ya est\u00e1s por encima. El&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.wcrf.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Meat-fish-and-dairy-products.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">WCRF: poca o ninguna procesada; carne roja, como mucho 3 raciones por semana (unos 350 a 500 g cocinados)<\/a>. El RR 1,16 del WCRF por 50 g (I\u00b2 20%) es otro metaan\u00e1lisis: 10.738 casos, no el 18% de Bouvard. La&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/fibra-soluble\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fibra soluble<\/a>&nbsp;ayuda al tr\u00e1nsito; no borra el efecto de un plato diario de bacon.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En casa: mira la nevera. El paquete de fiambre de entre semana suma m\u00e1s que el chulet\u00f3n de fiesta. No hay un porcentaje inventado para Espa\u00f1a. Las cifras son las de las cohortes y las gu\u00edas, no un mapa local.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfDejar la carne quita el c\u00e1ncer?<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_corpo-a-clearly-divided-t_P3nKk8Z42C-1024x576.jpg\" alt=\"Os 4 h\u00e1bitos a incorporar aos 50 anos para manter a mem\u00f3ria afiada aos 80\" class=\"wp-image-20170\" style=\"aspect-ratio:1.7778471054202158;width:1170px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_corpo-a-clearly-divided-t_P3nKk8Z42C-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_corpo-a-clearly-divided-t_P3nKk8Z42C-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_corpo-a-clearly-divided-t_P3nKk8Z42C-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_corpo-a-clearly-divided-t_P3nKk8Z42C-750x421.jpg 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_corpo-a-clearly-divided-t_P3nKk8Z42C-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/magnific_corpo-a-clearly-divided-t_P3nKk8Z42C.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Comparaci\u00f3n visual entre una porci\u00f3n peque\u00f1a y una cantidad abundante de carnes procesadas como salchichas, bacon y embutidos.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No. Cero carne no es cero c\u00e1ncer. IARC recuerda que la carne tambi\u00e9n aporta nutrientes. El gesto \u00fatil es recortar procesada, no convertir el plato en un escudo. El WCRF pide poca o ninguna procesada; no pide un juramento. El NHS habla de bajar si comes mucho, no de prohibir el filete. El riesgo individual sigue siendo peque\u00f1o. Sube con los gramos de cada semana, no con una loncha suelta de s\u00e1bado.<\/p>\n\n\n\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-2-CARNE-PROCESADA-WIDGET-INICIO ===== -->\n<div id=\"ts-carne-procesada-widget\">\n  <style>\n    #ts-carne-procesada-widget * {\n      box-sizing: border-box;\n    }\n    #ts-carne-procesada-widget {\n      font-family: -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, Arial, sans-serif;\n      background: #ffffff;\n      border: 1px solid #dce9f1;\n      border-radius: 14px;\n      padding: 24px;\n      max-width: 640px;\n      margin: 24px auto;\n      box-shadow: 0 4px 16px rgba(26,58,74,0.06);\n    }\n    #ts-carne-procesada-widget .ts-widget-head {\n      margin-bottom: 12px;\n    }\n    #ts-carne-procesada-widget .ts-widget-title {\n      display: block;\n      color: #1a3a4a;\n      font-size: 20px;\n      font-weight: 700;\n      line-height: 1.3;\n    }\n    #ts-carne-procesada-widget .ts-widget-intro {\n      display: block;\n      color: #55707e;\n      font-size: 15px;\n      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stroke-linejoin=\"round\" d=\"M9 12l2 2 4-4m6 2a9 9 0 11-18 0 9 9 0 0118 0z\"><\/path><\/svg>\n        Pauta Adecuada\n      <\/div>\n      <div class=\"ts-item-row\">\n        <span>Reducir el consumo diario o frecuente de embutidos, fiambres y salchichas.<\/span>\n      <\/div>\n      <div class=\"ts-item-row\">\n        <span>Ajustar la ingesta global de carnes a las recomendaciones p\u00fablicas (menos de 70 g\/d\u00eda combinados).<\/span>\n      <\/div>\n      <div class=\"ts-item-row\">\n        <span>Entender que el Grupo 1 de la IARC mide la solidez de los estudios, no el nivel de peligro absoluto.<\/span>\n      <\/div>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"ts-column ts-column-risk\">\n      <div class=\"ts-col-title\">\n        <svg class=\"ts-icon\" fill=\"none\" stroke=\"#e63b3b\" stroke-width=\"2.5\" viewBox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" d=\"M6 18L18 6M6 6l12 12\"><\/path><\/svg>\n        Falsas Creencias\n      <\/div>\n      <div class=\"ts-item-row\">\n        <span>Pensar que comer una loncha de fiambre o una salchicha causa c\u00e1ncer directamente.<\/span>\n      <\/div>\n      <div class=\"ts-item-row\">\n        <span>Equiparar el consumo de carne procesada con fumar tabaco solo por compartir categor\u00eda cient\u00edfica.<\/span>\n      <\/div>\n      <div class=\"ts-item-row\">\n        <span>Creer que eliminar la carne por completo garantiza un riesgo cero de sufrir c\u00e1ncer colorrectal.<\/span>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-widget-result\">\n    <span class=\"ts-result-text\">Consulta M\u00e9dica: Si observas presencia de sangre al limpiarte o en las heces, cambios persistentes en tus deposiciones o p\u00e9rdida de peso inexplicable, pide cita con tu m\u00e9dico de cabecera.<\/span>\n  <\/div>\n\n  <span class=\"ts-widget-footer\">\n    Datos orientativos \u00b7 Fuentes: IARC \/ Monograf\u00eda 114 (Bouvard et al., 2015), WCRF y NHS.\n  <\/span>\n<\/div>\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-2-CARNE-PROCESADA-WIDGET-FIM ===== -->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1ndo ver al m\u00e9dico de cabecera?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coge cita si ves sangre al limpiarte, un cambio de deposiciones que se queda, o p\u00e9rdida de peso rara. Eso es m\u00e9dico de cabecera, no urgencias. Si&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/porque-cuando-hago-popo-me-sale-sangre-cuando-me-limpio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">al hacer pop\u00f3 te sale sangre cuando te limpias<\/a>, dilo en consulta. El farmac\u00e9utico no diagnostica un colorrectal. El bacon de la nevera no sustituye la anal\u00edtica ni la colonoscopia que pida tu m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asociaci\u00f3n 18% por 50 g, no causa de una salchicha. Grupo 1 no es tabaco. Roja no es procesada. Menos fiambre, cita si hay sangre en las heces.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bouvard \/ IARC 2015: 10 cohortes. Procesada +18% colorrectal por 50 g (1,10 a 1,28). Roja +17% por 100 g. Grupo 1 frente a 2A.<\/li>\n\n\n\n<li>Riesgo individual peque\u00f1o; sube con la cantidad. Sin nivel seguro. La carne tambi\u00e9n nutre.<\/li>\n\n\n\n<li>No fusionar con WCRF RR 1,16. NHS: si m\u00e1s de 90 g, bajar a 70 g. Loncha de fiambre ~23 g; 2 salchichas + 2 bacon ~130 g.<\/li>\n\n\n\n<li>No diagn\u00f3stico. M\u00e9dico de cabecera. Nevera, fiambre, bacon.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El fiambre no firma un c\u00e1ncer. La cantidad cuenta. El m\u00e9dico de cabecera mira s\u00edntomas y pruebas, no el caj\u00f3n de la nevera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>P<\/strong>Copiar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M<\/strong>Copiar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>T<\/strong>Copiar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resumen 1 La carne procesada se asocia a un aumento relativo del 18% en el riesgo de c\u00e1ncer colorrectal por cada 50 g diarios, pero el riesgo individual sigue siendo peque\u00f1o. 2 Su inclusi\u00f3n en el Grupo 1 de la IARC mide la fuerza de la evidencia cient\u00edfica disponible, no significa que comer bacon entra\u00f1e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":20171,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[20713,20712,18176,11322,20710,20711,20714],"class_list":["post-20158","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bienestar","tag-bacon","tag-cancer-colorrectal","tag-carne-procesada","tag-dieta","tag-fiambre","tag-iarc","tag-medico-de-cabecera"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La carne procesada se asocia a m\u00e1s c\u00e1ncer colorrectal - Tua Saude<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La carne procesada se asocia a m\u00e1s c\u00e1ncer colorrectal. 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