{"id":14249,"date":"2026-08-16T21:20:00","date_gmt":"2026-08-16T20:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/?p=14249"},"modified":"2026-08-16T18:52:52","modified_gmt":"2026-08-16T17:52:52","slug":"que-comer-cuando-las-heridas-tardan-en-cerrar-los-5-nutrientes-que-la-piel-necesita-para-repararse-despues-de-los-60","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/2026\/08\/16\/que-comer-cuando-las-heridas-tardan-en-cerrar-los-5-nutrientes-que-la-piel-necesita-para-repararse-despues-de-los-60\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 comer cuando las heridas tardan en cerrar: los 5 nutrientes que la piel necesita para repararse despu\u00e9s de los 60"},"content":{"rendered":"\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-1-HERIDAS-INICIO ===== -->\n<div id=\"ts-heridas-teaser\">\n  <style>\n    #ts-heridas-teaser * { box-sizing: border-box; }\n    #ts-heridas-teaser {\n      font-family: -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, Arial, sans-serif;\n      background: #ffffff;\n      border: 1px solid #e3edf3;\n      border-radius: 14px;\n      padding: 22px;\n      max-width: 640px;\n      margin: 0 auto;\n      box-shadow: 0 2px 14px rgba(26,58,74,0.07);\n    }\n    #ts-heridas-teaser .ts-head { display: flex; align-items: center; gap: 10px; margin-bottom: 18px; }\n    #ts-heridas-teaser .ts-badge {\n      display: inline-flex; align-items: center; background: #1c86c4; color: #ffffff;\n      font-size: 12.5px; font-weight: 700; letter-spacing: 0.04em; text-transform: uppercase;\n      padding: 6px 12px; border-radius: 999px;\n    }\n    #ts-heridas-teaser .ts-item {\n      display: flex; align-items: flex-start; gap: 12px; min-width: 0; background: #f5f9fc;\n      border-left: 4px solid #1a3a4a; border-radius: 0 10px 10px 0; padding: 12px 14px; margin-bottom: 10px;\n    }\n    #ts-heridas-teaser .ts-item:last-child { margin-bottom: 0; }\n    #ts-heridas-teaser .ts-mark {\n      display: inline-flex; align-items: center; justify-content: center; flex: 0 0 26px;\n      width: 26px; height: 26px; background: #1c86c4; color: #ffffff; border-radius: 50%;\n      font-size: 13px; line-height: 1; font-weight: 800; margin-top: 1px;\n    }\n    #ts-heridas-teaser .ts-item-text {\n      display: block; min-width: 0; color: #1a3a4a; font-size: 15px; line-height: 1.45; font-weight: 500;\n    }\n    @media (max-width: 480px) {\n      #ts-heridas-teaser { padding: 18px 16px; }\n      #ts-heridas-teaser .ts-item { gap: 10px; padding: 11px 12px; }\n      #ts-heridas-teaser .ts-mark { flex-basis: 24px; width: 24px; height: 24px; font-size: 12.5px; }\n      #ts-heridas-teaser .ts-item-text { font-size: 14.5px; }\n    }\n  <\/style>\n  <div class=\"ts-head\">\n    <svg width=\"30\" height=\"30\" viewBox=\"0 0 30 30\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\">\n      <circle cx=\"15\" cy=\"15\" r=\"14\" fill=\"#1c86c4\"\/>\n      <rect x=\"12.5\" y=\"6\" width=\"5\" height=\"18\" rx=\"1.5\" fill=\"#ffffff\"\/>\n      <rect x=\"6\" y=\"12.5\" width=\"18\" height=\"5\" rx=\"1.5\" fill=\"#ffffff\"\/>\n    <\/svg>\n    <span class=\"ts-badge\">Resumen<\/span>\n  <\/div>\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\" aria-hidden=\"true\">1<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">La lentitud al cicatrizar despu\u00e9s de los 60 suele deberse a una desnutrici\u00f3n silenciosa (falta de nutrientes clave), no solo a la edad.<\/span>\n  <\/div>\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\" aria-hidden=\"true\">2<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">La piel requiere &#8220;ladrillos&#8221; para sus 4 fases de reparaci\u00f3n: si el cuerpo no dispone de ellos, la herida se estanca y permanece abierta.<\/span>\n  <\/div>\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\" aria-hidden=\"true\">3<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">Prote\u00edna, vitamina C, zinc, agua y suficientes calor\u00edas son los 5 elementos b\u00e1sicos que debes asegurar a diario.<\/span>\n  <\/div>\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\" aria-hidden=\"true\">4<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">Secar las heridas al aire o tomar m\u00e1s calcio son mitos; lo ideal es mantener un ambiente h\u00famedo y limpio, respaldado por una buena alimentaci\u00f3n.<\/span>\n  <\/div>\n<\/div>\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-1-HERIDAS-FIM ===== -->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un rasgu\u00f1o en la espinilla que a las tres semanas sigue abierto. La rozadura del zapato nuevo que no acaba de secarse. El pinchazo de una anal\u00edtica que tard\u00f3 el doble en cerrar. A partir de los 60, la&nbsp;<strong>piel repara m\u00e1s despacio<\/strong>, y muchas veces el freno no est\u00e1 en la herida, sino en lo que llega, o deja de llegar, al plato.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La lentitud no siempre es cosa de la edad<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_section-1-title-nutrir-la_1lgWLA5r4r-1024x573.png\" alt=\"Exames da tireoide e tratamento ajudam a esclarecer o incha\u00e7o no rosto ao acordar\" class=\"wp-image-15957\" style=\"aspect-ratio:1.7871557131169893;width:1170px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_section-1-title-nutrir-la_1lgWLA5r4r-1024x573.png 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_section-1-title-nutrir-la_1lgWLA5r4r-300x168.png 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_section-1-title-nutrir-la_1lgWLA5r4r-768x430.png 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_section-1-title-nutrir-la_1lgWLA5r4r-750x420.png 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_section-1-title-nutrir-la_1lgWLA5r4r-1140x638.png 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_section-1-title-nutrir-la_1lgWLA5r4r.png 1344w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Una alimentaci\u00f3n con suficiente prote\u00edna, vitamina C, zinc y l\u00edquidos aporta nutrientes importantes para la formaci\u00f3n y reparaci\u00f3n de los tejidos.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es f\u00e1cil dar por hecho que si una herida tarda es porque los a\u00f1os pesan. La edad influye, cierto: la renovaci\u00f3n celular se enlentece y la circulaci\u00f3n de la piel es menos \u00e1gil. Pero detr\u00e1s de una cicatrizaci\u00f3n perezosa suele esconderse algo m\u00e1s corregible, una&nbsp;<strong>desnutrici\u00f3n silenciosa<\/strong>&nbsp;que no se ve en la b\u00e1scula.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas personas mayores comen cantidad suficiente pero poca prote\u00edna, o repiten dietas blandas que dejan fuera frutas, verduras y legumbres. El resultado es un cuerpo con reservas justas para vivir, pero escasas para reconstruir tejido cuando la piel se rompe. A esto se a\u00f1aden factores frecuentes con la edad, como el apetito bajo, la digesti\u00f3n menos eficiente o la toma de varios medicamentos, que reducen a\u00fan m\u00e1s lo que el organismo aprovecha de cada comida.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu\u00e9 vio la ciencia en la piel que repara<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cicatrizaci\u00f3n no es un solo gesto, sino cuatro fases encadenadas: se corta el sangrado, se inflama la zona, se fabrica tejido nuevo y por \u00faltimo se remodela. Cada fase consume materia prima. Una revisi\u00f3n de referencia publicada en&nbsp;<em>Journal of Dental Research<\/em>&nbsp;en 2010 repas\u00f3 los factores que la aceleran o la frenan y situ\u00f3 la nutrici\u00f3n entre los m\u00e1s determinantes, al describir c\u00f3mo&nbsp;<a href=\"https:\/\/journals.sagepub.com\/doi\/abs\/10.1177\/0022034509359125\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">la falta de prote\u00ednas y micronutrientes ralentiza la formaci\u00f3n de tejido nuevo<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La idea de fondo es sencilla. Sin ladrillos no hay pared. Si el cuerpo no dispone de amino\u00e1cidos, vitamina C o zinc suficientes, las fases de reparaci\u00f3n se alargan y la herida permanece abierta m\u00e1s de lo que deber\u00eda. Lo interesante es que se trata de un freno reversible: al corregir el aporte, la piel suele responder en pocas semanas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los 5 nutrientes que reconstruyen la piel<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No hace falta un suplemento caro ni una dieta rara. Basta con asegurar cada d\u00eda cinco piezas clave, presentes en alimentos corrientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Prote\u00edna<\/strong>: es el material principal del tejido nuevo. Huevos, pescado, carne, l\u00e1cteos, legumbres y frutos secos en cada comida.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vitamina C<\/strong>: sin ella no se fabrica col\u00e1geno, la malla que da resistencia a la cicatriz. Pimiento, c\u00edtricos, kiwi, fresas y perejil.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zinc<\/strong>: interviene en la divisi\u00f3n celular y en la defensa frente a las infecciones. Marisco, carne, semillas de calabaza y garbanzos.<\/li>\n\n\n\n<li>Agua: un tejido bien hidratado repara mejor y transporta nutrientes hasta el borde de la herida.<\/li>\n\n\n\n<li>Calor\u00edas suficientes: si faltan, el cuerpo quema su propia prote\u00edna para obtener energ\u00eda y deja de reparar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La lista deja una pista pr\u00e1ctica: un plato con color, con algo de prote\u00edna y con fruta o verdura fresca cubre casi todo lo que la piel necesita. Puedes ampliar opciones en esta gu\u00eda de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/alimentos-cicatrizantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">alimentos que favorecen la cicatrizaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfFalta calcio o falta prote\u00edna?<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_corpo-a-hispanic-man-in-h_iGzf2oL3uK-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15958\" style=\"aspect-ratio:1.7778471054202158;width:1170px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_corpo-a-hispanic-man-in-h_iGzf2oL3uK-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_corpo-a-hispanic-man-in-h_iGzf2oL3uK-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_corpo-a-hispanic-man-in-h_iGzf2oL3uK-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_corpo-a-hispanic-man-in-h_iGzf2oL3uK-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_corpo-a-hispanic-man-in-h_iGzf2oL3uK-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/magnific_corpo-a-hispanic-man-in-h_iGzf2oL3uK.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Los huevos son una fuente pr\u00e1ctica de prote\u00edna y pueden formar parte de una comida sencilla junto con pan integral y una buena hidrataci\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alrededor de las heridas circulan tantas creencias como remedios de farmacia. Conviene separar lo que ayuda de lo que solo tranquiliza.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Creencia: las heridas se curan solas con el tiempo. Realidad: el tiempo ayuda, pero sin materia prima el proceso se estanca.<\/li>\n\n\n\n<li>Creencia: hay que dejar la herida al aire para que seque. Realidad: un ambiente h\u00famedo y limpio cicatriza m\u00e1s r\u00e1pido que la costra seca.<\/li>\n\n\n\n<li>Creencia: es cuesti\u00f3n de tomar m\u00e1s calcio. Realidad: el calcio no repara la piel; la prote\u00edna, la vitamina C y el zinc s\u00ed.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aprender a leer las&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/sintomas-de-que-una-herida-esta-sanando-por-dentro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">se\u00f1ales de que una herida sana por dentro<\/a>&nbsp;ayuda a distinguir un proceso normal, aunque lento, de uno detenido.<\/p>\n\n\n\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-2-HERIDAS-MITOS-INICIO ===== -->\n<div id=\"ts-heridas-mitos-widget\">\n  <style>\n    #ts-heridas-mitos-widget * { box-sizing: border-box; }\n    #ts-heridas-mitos-widget {\n      font-family: -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, Arial, sans-serif;\n      background: #ffffff; border: 1px solid #dce9f1; border-radius: 16px;\n      padding: 24px; max-width: 640px; margin: 0 auto; box-shadow: 0 4px 20px rgba(26,58,74,0.06);\n    }\n    #ts-heridas-mitos-widget .ts-widget-head { margin-bottom: 12px; }\n    #ts-heridas-mitos-widget .ts-widget-title { color: #1a3a4a; 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(nutrientes y vitaminas), el proceso se estanca de forma indefinida.<\/span>\n      <\/div>\n\n      <div id=\"tab-aire\" class=\"ts-panel\" role=\"tabpanel\">\n        <span class=\"ts-panel-tag ts-tag-rojo\">Creencia<\/span>\n        <span class=\"ts-panel-text\">Hay que destapar la herida para que respire y se forme una costra seca.<\/span>\n        <span class=\"ts-panel-tag ts-tag-verde\">Realidad<\/span>\n        <span class=\"ts-panel-text\">Un ambiente h\u00famedo y limpio favorece la migraci\u00f3n de las c\u00e9lulas y cicatriza el tejido mucho m\u00e1s r\u00e1pido que bajo una costra seca.<\/span>\n      <\/div>\n\n      <div id=\"tab-calcio\" class=\"ts-panel\" role=\"tabpanel\">\n        <span class=\"ts-panel-tag ts-tag-rojo\">Creencia<\/span>\n        <span class=\"ts-panel-text\">Tomar suplementos de calcio o m\u00e1s l\u00e1cteos acelera la curaci\u00f3n de la piel.<\/span>\n        <span class=\"ts-panel-tag ts-tag-verde\">Realidad<\/span>\n        <span class=\"ts-panel-text\">El calcio repara y fortalece los huesos, no la piel. Para cerrar heridas, los verdaderos constructores son la prote\u00edna, la vitamina C y el zinc.<\/span>\n      <\/div>\n\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-widget-footer\">\n    Gu\u00eda interactiva \u00b7 Basado en evidencia cl\u00ednica sobre reparaci\u00f3n tisular.\n  <\/div>\n\n  <script>\n    (function () {\n      const widget = document.getElementById('ts-heridas-mitos-widget');\n      if (!widget) return;\n      const tabs = widget.querySelectorAll('.ts-tab-btn');\n      const panels = widget.querySelectorAll('.ts-panel');\n      tabs.forEach(tab => {\n        tab.addEventListener('click', function() {\n          const targetId = this.getAttribute('data-target');\n          tabs.forEach(t => t.setAttribute('aria-selected', 'false'));\n          panels.forEach(p => p.classList.remove('active'));\n          this.setAttribute('aria-selected', 'true');\n          const targetPanel = widget.querySelector('#' + targetId);\n          if (targetPanel) { targetPanel.classList.add('active'); }\n        });\n      });\n    })();\n  <\/script>\n<\/div>\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-2-HERIDAS-MITOS-FIM ===== -->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu\u00e9 hacer a partir de hoy<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Empieza por la prote\u00edna: reparte una fuente en el desayuno, la comida y la cena, porque el cuerpo no la almacena para el d\u00eda siguiente. A\u00f1ade en cada plato algo crudo y de color para la vitamina C, y una raci\u00f3n de legumbres, marisco o semillas varias veces por semana para el zinc. Bebe agua aunque no tengas sed, un descuido habitual despu\u00e9s de los 60. Y no descuides las calor\u00edas: comer muy poco, aunque sea comida sana, deja al cuerpo sin energ\u00eda para reparar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si en dos semanas de comer as\u00ed la herida no mejora, o si lleva&nbsp;<strong>m\u00e1s de cuatro a seis semanas<\/strong>&nbsp;sin cerrar, deja de ajustar el plato y pide valoraci\u00f3n. Cerrar despacio puede ser el primer aviso de que algo, dentro, necesita revisi\u00f3n. Estos&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/2026\/08\/03\/que-comer-cuando-hay-sindrome-del-intestino-irritable-6-alimentos-sencillos-y-habitos-diarios-que-ayudan-a-calmar-el-vientre-sin-dietas-restrictivas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n diaria<\/a>&nbsp;sirven de base para cualquier plan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Esta informaci\u00f3n no sustituye la evaluaci\u00f3n<\/strong>&nbsp;de un profesional sanitario. Una herida que no cierra, cambia de color, huele o duele cada vez m\u00e1s debe verla un m\u00e9dico, sobre todo en personas con diabetes o con problemas de circulaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resumen 1 La lentitud al cicatrizar despu\u00e9s de los 60 suele deberse a una desnutrici\u00f3n silenciosa (falta de nutrientes clave), no solo a la edad. 2 La piel requiere &#8220;ladrillos&#8221; para sus 4 fases de reparaci\u00f3n: si el cuerpo no dispone de ellos, la herida se estanca y permanece abierta. 3 Prote\u00edna, vitamina C, zinc, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":15959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[8767],"tags":[18063,18545,17406,17632,15328,17902],"class_list":["post-14249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-cicatrizacion","tag-heridas","tag-nutricion","tag-piel","tag-proteina","tag-zinc"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Qu\u00e9 comer cuando las heridas tardan en cerrar: los 5 nutrientes que la piel necesita para repararse despu\u00e9s de los 60 - Tua Saude<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las heridas que tardan en cerrar despu\u00e9s de los 60 muchas veces vienen del plato. 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