{"id":11010,"date":"2026-07-31T12:20:00","date_gmt":"2026-07-31T11:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/?p=11010"},"modified":"2026-07-31T11:48:53","modified_gmt":"2026-07-31T10:48:53","slug":"perejil-y-rinones-lo-que-dice-la-evidencia-sobre-esta-planta-y-su-efecto-diuretico-natural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/2026\/07\/31\/perejil-y-rinones-lo-que-dice-la-evidencia-sobre-esta-planta-y-su-efecto-diuretico-natural\/","title":{"rendered":"Perejil y ri\u00f1ones: lo que dice la evidencia sobre esta planta y su efecto diur\u00e9tico natural"},"content":{"rendered":"\n

El perejil<\/strong> suele aparecer en la cocina como hierba arom\u00e1tica, pero tambi\u00e9n se relaciona con los ri\u00f1ones<\/strong>, la diuresis y la retenci\u00f3n de l\u00edquidos<\/strong>. Esa fama no nace de la nada. Aun as\u00ed, una cosa es usarlo en la alimentaci\u00f3n y otra esperar un efecto terap\u00e9utico claro, sobre todo si ya existe enfermedad renal, c\u00e1lculos o cambios en la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfEl perejil realmente ayuda a eliminar l\u00edquidos?<\/h2>\n\n\n\n

El efecto diur\u00e9tico<\/strong> atribuido al perejil se asocia a compuestos vegetales como flavonoides y aceites esenciales, que podr\u00edan favorecer una mayor producci\u00f3n de orina. Esto puede dar una sensaci\u00f3n de menor hinchaz\u00f3n en personas con retenci\u00f3n leve, pero no equivale a tratar la causa del problema.<\/p>\n\n\n\n

La retenci\u00f3n de l\u00edquidos<\/strong> puede deberse a exceso de sal, cambios hormonales, calor, sedentarismo o f\u00e1rmacos. Tambi\u00e9n puede aparecer por alteraciones card\u00edacas, hep\u00e1ticas o renales. Por eso, si la hinchaz\u00f3n afecta tobillos, cara o abdomen de forma persistente, no conviene confiar solo en infusiones o remedios caseros.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 dice la evidencia cient\u00edfica sobre los ri\u00f1ones?<\/h2>\n\n\n\n

Los ri\u00f1ones<\/strong> son uno de los focos m\u00e1s estudiados cuando se analiza el perejil. Una investigaci\u00f3n publicada en 2024 revis\u00f3 la evidencia disponible y encontr\u00f3 indicios de actividad diur\u00e9tica y de posible protecci\u00f3n renal, pero con una limitaci\u00f3n importante: la mayor parte de los datos procede de modelos experimentales y a\u00fan faltan ensayos cl\u00ednicos s\u00f3lidos en humanos. Puedes ver el resumen en los indicios de efecto diur\u00e9tico y nefroprotector del perejil<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Eso obliga a interpretar los resultados con prudencia. El hecho de que una planta muestre actividad biol\u00f3gica no significa que sea \u00fatil en cualquier dosis, ni que sea segura para todas las personas. En especial, quienes ya tienen insuficiencia renal, litiasis, edema o toman diur\u00e9ticos necesitan valorar el contexto completo.<\/p>\n\n\n

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\"Diuresis,
Diuresis, menos sal, prudencia y se\u00f1ales de alerta con perejil.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00bfEn qu\u00e9 casos puede tener sentido incluirlo en la alimentaci\u00f3n?<\/h2>\n\n\n\n

El perejil puede formar parte de una pauta alimentaria equilibrada, sobre todo cuando se busca dar sabor y reducir sal a\u00f1adida. Ese cambio s\u00ed puede influir en el balance de l\u00edquidos, porque una ingesta elevada de sodio favorece hinchaz\u00f3n y sobrecarga. Si quieres revisar usos habituales y precauciones, en Tua Sa\u00fade explican las propiedades del perejil<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Puede ser \u00fatil en situaciones concretas como estas:<\/p>\n\n\n\n