Dieta líquida detox de 2 días

Nutricionista
Julio 2021

La dieta líquida detox es un tipo de dieta donde sólo se permite la ingestión de líquidos como agua, tés, jugos sin azúcar y sopas de hortalizas. Este tipo de dieta debe mantenerse por 2 días como máximo, debido a que es un régimen muy restrictivo que puede causar a largo plazo deficiencias nutricionales, alterar el metabolismo o causar malestar como náuseas, vómitos y diarrea. 

En la actualidad, existen muy pocas evidencias científicas sobre si la realización de esta dieta ayuda a desintoxicar el organismo y favorecer la pérdida de peso, principalmente a largo plazo. Por este motivo, es importante que antes de realizarla acuda a un nutricionista para que evalúe si puede o no realizarla y cómo debe hacerla de forma segura. 

Menú de la dieta líquida detox

El plan detox de la dieta líquida puede ser muy variado, sin embargo, a continuación presentamos un ejemplo para realizar esta dieta durante 2 días, preferiblemente durante el fin de semana:

ComidasDía 1Día 2
Desayuno200 ml de jugo realizado con 1 naranja + 1/2 manzana + 1 hoja de col + 1 cucharada de linaza (sin azúcar)200 ml de jugo realizado con 1 rebanada de sandía + 1/2 pera + 1 hoja de col + 1 cucharada de jengibre (sin azúcar)
Merienda de la mañana200 ml de jugo de piña s/ azúcar licuado con 1 cucharada de semillas de chía200 ml de agua de coco licuada con 1 rebanada de papaya con semillas de calabaza
Almuerzo/Cena4 cucharones de sopa de zanahoria, brócoli, coliflor y espinaca4 cucharones de sopa de calabaza, grano de amaranto, chayote, zanahoria y col silvestre
Merienda de la tarde200 ml de jugo de fresa y uvas licuado con 1 hoja de col (sin azúcar)200 ml de jugo de guayaba licuado con 1 zanahoria + 1 rebanada de melón + 1 cucharada de linaza (sin azúcar)

Las cantidades incluidas en el menú pueden variar según la edad y género, por ello lo ideal es acudir a un nutricionista para que realice una evaluación completa y elabore un plan nutricional adecuado a sus necesidades. 

Es importante mencionar que los jugos con propiedades detox pueden ingerirse en una dieta saludable y equilibrada, ya que sus beneficios para el organismo se mantendrán. Vea cómo preparar jugos detox y cómo preparar una sopa detox con los mejores ingredientes en el vídeo a continuación:

Efectos secundarios

La dieta líquida detox puede causar debilidad, mareos, dolor de cabeza, náuseas, vómitos, diarrea, irritabilidad, deshidratación, presión baja o visión borrosa. Además de esto, en caso de que sea realizada por un largo período de tiempo puede causar pérdida de electrolitos y de la microbiota intestinal, así como deficiencias nutricionales.  

Contraindicaciones

Personas con enfermedades como diabetes, hipertensión, insuficiencia renal o que están en tratamiento contra el cáncer no deben realizar esta dieta, debido a que tiene pocas calorías y la falta de nutrientes puede empeorar la enfermedad. Mujeres embarazadas o en período de lactancia tampoco deben realizarla.

Además de esto, la dieta líquida detox no debe ser utilizada como forma exclusiva para bajar de peso, ya que no generará resultados permanentes a largo plazo. Por lo que lo ideal es que los alimentos detox como frutas y vegetales hagan parte de la alimentación diaria de las personas, sin restricciones de otros alimentos esenciales para el buen funcionamiento del organismo, como es el caso de las carnes y los carbohidratos. 

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Revisión clínica:
Tatiana Zanin
Nutricionista
Formada por la Universidad Católica de Santos con registro profesional CRN-3 nº 15097.
Actualizado por Jean-Erick De Almeida, Dentista - en Julio de 2021. Revisión clínica por Tatiana Zanin, Nutricionista - en Julio de 2021.

Bibliografia

  • TOOBA Syeda. Detox diet–worth to use it or not?. Advances in Obesity Weight Management & Control. 8. 2; 43-44, 2018
  • MARTÍN Ismael; PAREDES Victor et al. Are detox diets an effective strategy for obesity and oxidation management in the short term?. Journal of negative & no positive results. 2. 9; 399-409, 2017
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