Novidades Dieta e Nutrição
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Alimentos ricos em betacaroteno Os alimentos ricos em betacaroteno são de origem vegetal, geralmente de cor alaranjada e amarelada, de que é exemplo a cenoura, damasco, manga, abóbora ou melão cantalupo. -
Como preparar algas marinhas O primeiro passo para preparar algas marinhas, que geralmente são vendidas desidratadas, é colocá-las num recipiente com água. -
Principais diferenças entre alergia e intolerância alimentar A maior parte das vezes, a alergia alimentar é confundida com a intolerância alimentar, pois ambas provocam sinais e sintomas parecidos, no entanto, são distúrbios diferentes que podem ter... -
Como identificar e tratar a alergia ao chocolate A alergia ao chocolate na verdade não é relacionada ao doce em si, mas sim a algum dos ingredientes que estão presentes no chocolate, como leite, cacau, amendoim, soja, castanha, ovo, essências e... -
Luteína: o que é, para que serve e onde encontrar A luteína é um carotenoide com pigmentação amarela, essencial ao bom funcionamento do organismo, já que este é incapaz de o sintetizar, que pode ser encontrado em alimentos como... -
Como saber se o queijo está estragado A melhor forma de saber se o queijo mofado está estragado e não pode ser consumido é verificar se a textura ou o aroma estão diferentes de como estava quando foi comprado. -
5 Benefícios do alho para a saúde e Como usar O alho é uma parte de uma planta, o bulbo, que é muito utilizado na cozinha para temperar e condimentar os alimentos, mas que também pode ser usado como um medicamento natural para complementar o... -
O que é o licopeno, para que serve e principais fontes alimentares O licopeno é um pigmento carotenoide responsável pela cor vermelha-alaranjada de alguns alimentos, como tomate, mamão, goiaba e melancia, por exemplo. -
O que é soja, benefícios e como preparar A soja, também conhecida como feijão-soja, é uma semente oleoginosa, rica em proteína vegetal, que pertence a família das leguminosas, sendo muito consumida nas dietas vegetarianas e para perder... -
Alimentação durante o tratamento da infecção urinária A alimentação para curar a infecção urinária deve incluir principalmente água e alimentos diuréticos, como melancia, pepino e cenoura. -
Alimentos que atrasam o envelhecimento Os alimentos mais eficazes no combate ao envelhecimento precoce são aqueles ricos em antioxidantes, de que são exemplo a vitamina A, C e E, os carotenoides, flavonoides e o selênio, capazes de... - A melhor dica para educar o seu intestino A melhor dica para educar o seu intestino é beber um copo grande de água 3 a 5 minutos antes de ir ao banheiro durante 3 dias inicialmente para certificar se a técnica funciona.
- O que é a gordura trans e que alimentos evitar O consumo frequente de alimentos ricos em gordura trans, como produtos de padaria e confeitaria, como bolos, doces, bolachas, sorvetes, salgadinhos de pacote e muitos alimentos industrializados...
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8 principais alimentos que causam alergias Alimentos como ovo, leite e amendoim estão entre os principais responsáveis por causar alergia alimentar, um problema que surge devido a uma reação exagerada do sistema imunológico contra... -
Alergia ao amendoim: como identificar e o que fazer Em caso de uma pequena reação alérgica ao amendoim, que pode causar coceira e formigamento na pele ou olhos avermelhados e nariz coçando é recomendado tomar um anti-histamínico como Loratadina,...
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