Suco de couve para prevenção da anemia

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O Suco de couve para prevenção da anemia é um excelente remédio caseiro uma vez que esse vegetal é rico em ferro e em clorofila, ajudando a aumentar o oxigênio e o número de células vermelhas no sangue.

Este suco de couve tem 77 kcal, 1,5 mg de ferro, 30 mg de vitamina C e 168 mg de cálcio.

Ingredientes

  • ½ xícara de couve
  • 150 ml de água
  • 1 colher de sopa polpa de maracujá
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de chá de açúcar

Modo de preparo

Basta lavar bem os ingredientes e picar bem as folhas de couve. Posteriormente todos os ingredientes devem ser adicionados no liquidificador e após serem bem batidos, o suco está pronto para ser servido. O ideal é beber pelo menos um copo do suco de couve diariamente.

Além de prevenir a anemia, a couve é rica em cálcio e vitamina A, evitando doenças nos ossos e problemas de circulação.

A anemia é uma doença no sangue, causada principalmente pela carência de ferro, causando sintomas como a fadiga, cansaço, sonolência e fraqueza. Além de utilizar este remédio caseiro recomenda-se aumentar o consumo de alimentos ricos em ferro como o feijão, fígado e brócolis.

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Última atualização do site: 21/10/2014 Última atualização da página: 29/01/2014
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