Sintomas de Intolerância Alimentar

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Os sintomas da intolerância alimentar surgem algum tempo depois da ingestão do alimento em que o indivíduo possui dificuldade em digerir corretamente. Os sintomas mais comuns de intolerância alimentar são:

  • Diarreia ou prisão de ventre ou alternância entre eles;
  • Barriga inchada;
  • Gases;
  • Enjoo;
  • Vômito;
  • Dor abdominal - cólicas intestinais.

Mas além destes sintomas a intolerância alimentar pode com o passar do tempo gerar outros sintomas tais como:

  • Dor de cabeça;
  • Enxaqueca;
  • Dificuldade em emagrecer;
  • Depressão;
  • Acne.

A intolerância alimentar é causada pela deficiência ou ausências de alguma enzima digestiva.

Apesar da alergia alimentar e da intolerância alimentares possuírem causas diferentes os sintomas apresentados são muito semelhantes e há casos onde o indivíduo apresenta alergia a um determinado alimento e intolerância a outro alimento, e isto pode vir a dificultar um pouco o diagnóstico das doenças e a sua forma de tratamento, mas um alergologista experiente deve ser capaz de identificar esta situação com relativa facilidade.

Diagnóstico da intolerância alimentar

Para o diagnóstico da intolerância alimentar o médico poderá sugerir que o indivíduo faça o teste da provocação, isto é, coma o alimento e observe se os sintomas aparecem ou não e então o retire da alimentação para verificar se os sintomas desaparecem. Mas uma outra forma de diagnosticar a intolerância alimentar é através de exames específicos que avaliam a mediação do IgG no sangue.

Tratamento para intolerância alimentar

O tratamento para intolerância alimentar pode ser feito através da exclusão do alimento ou aditivo alimentar da dieta do indivíduo e, se possível da eliminação da sua causa. As causas da intolerância alimentar podem ser: genéticas; devido a toma de medicamentos; alterações anatômicas; devido ao comprometimento de alguma glândula que atue na digestão.

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Última atualização do site: 29/08/2014 Última atualização da página: 11/04/2013
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