O que é a ressaca
Quando a ingestão de bebidas alcólicas é exagerada, acontece aquilo a que chamamos ressaca.
O álcool é metabolizado pelo fígado e eliminado do organismo utilizando-se açúcar, e esse gasto aumentado de energia deixa o indivíduo fraco e sonolento.além disso e o etanol inibe a produção do hormônio antidiurético, promovendo maior diurese e culminando em desidratação.
O excesso de álcool também promove uma inflamação no aparelho digestivo, provocando dor de cabeça, náuseas, vômitos.
Os sintomas que acompanham a chamada “ressaca” são uma resposta do organismo a uma agressão, que neste caso é o excesso de álcool no organismo, mas em geral todos os sintomas desaparecem em 24 horas.
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Em Alimentação e Boa Forma (setembro 2008)
