O benefício calmante dos vegetais
O estresse, é um dos problemas mais comuns deste século e de alguma forma pouco controlável. Quando os sintomas de estresse persistem por um longo intervalo de tempo, podem ocorrer sentimentos ligados à ansiedade e depressão. Os mecanismos de defesa do organismo passam a não responder de forma eficaz, aumentando assim a possibilidade de vir a ocorrer doenças, especialmente de ordem cardiovascular.
Os sucos elaborados com vegetais e frutas são muito ricos em vitaminas, minerais e água o que re-estabiliza as funções do organismo de forma a proporcionar uma resposta mais eficiente às "agressões" naturais do dia a dia.
Uma cenoura fornece betacaroteno em quantidade suficiente para perfazer a dose diária de vitamina A do organismo e é um poderoso antioxidante protegendo as celulas contra a degeneração e o envelhecimento precoce e a couve-flor é rica em Vitamina B3 também conhecida como niacina, ela ajuda a manter os níveis hormonais de forma a equilibrar os neurotransmissores do cérebro, acalmando o sistema nervoso e relaxando o corpo.
Faça um suco na centrifuga com 150g de couve flor, 2 cenouras e um pé de salsa.
