Lúpulo
O que é:
O lúpulo, de nome científico Humulus Lupulus L., é uma planta da família das canabináceas, a mesma da maconha, que é encontrada em 2 formas distintas, macho ou fêmea. As plantas macho são utilizadas para reprodução (fertilização) e não tem aplicação na cerveja. Já as plantas fêmeas produzem um cone de lúpulo que contém as lupulina, material utilizado no processo de fabricação de cerveja.
Propriedades do Lúpulo
A erva tem um sabor amargo e além da sua aplicação culinária tem uma ação calmante e também sonífera, bastante intensa.
Para que serve o Lúpulo
A ação do lúpulo está cientificamente comprovada em perturbações do estado de saúde, como a agitação, ansiedade e perturbações do sono, atuando também como anti-espasmódico, indicado para amenizar cólicas menstruais.
Modo de uso do Lúpulo
- Chá: Para preparar um chá coloque 1 colher (de chá) de lúpulo em uma xícara de água fervente e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos. Coe e está pronto para ser consumido. Utilize o chá ao deitar.
- Aromaterapia: Outra forma muito popular do uso desta erva, é a sua colocação em saquinhos de gaze ou linho e aplicadas no interior de almofadas, travesseiros e distribuídos pela casa para acalmar o ambiente. Neste caso seu efeito terapêutico tem uma validade nunca superior a duas semanas.
- Culinária: O lúpulo é um dos ingredientes essenciais na fabricação da cerveja, mas também pode ser utilizado na cozinha, pois seus rebentos são muito apreciados quando acrescido nas saladas.
Efeitos colaterais do Lúpulo
Pode causar sonolência.
Contra indicações do Lúpulo
Diabetes, câncer, gravidez, amamentação.
