Fitoesteróis

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Os fitoesteróis são elementos presentes em alimentos gordurosos como  na semente de girassol e no grão da soja. Eles ajudam a diminuir o colesterol mal e são facilmente encontrados como aditivos em margarinas, o que pode ajudar a manter uma dieta alimentar equilibrada.

Os fitoesteróis também ajudam a diminuir o risco de desenvolver câncer atua como anti oxidante, auxilia no controle dos hormônios sexuais masculinos e femininos e ainda ajudam a combater os sintomas da TPM.

Eles podem ser consumidos em alimentos enriquecidos como leite e iogurtes. A margarina enriquecida com fitoesteróis é uma ótima opção, pois já faz parte do dia a dia da maioria dos brasileiros.

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Última atualização do site: 18/10/2014 Última atualização da página: 30/10/2010
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