Para emagrecer definitivamente sem voltar a engordar mais é preciso reeducar o paladar, pois assim é possível se acostumar com sabores mais naturais em alimentos menos processados. Dessa forma, ao iniciar uma dieta para emagrecer é possível ter resultados mais definitivos.
Assim, a melhor opção é fazer comida em casa, não comprar alimentos industrializados e prontos para o consumo e fazer preparações mais saudáveis, ou então fazer uma dieta personalizada indicada por um nutricionista.
Veja a seguir os principais mitos e verdade sobre as dietas para perder peso:
1. Comer à noite engorda
DEPENDE. Manter uma dieta equilibrada à noite, com poucos açúcares e gorduras, não engorda. O importante é manter o ritmo e consumir pequenas porções como ao longo do dia, lembrando sempre de consumir verduras e legumes ao jantar.
No entanto, ao exagerar na quantidade de comida ou ao consumir produtos não saudáveis, como refrigerantes e frituras, pois ao ir dormir logo em seguida, todas as calorias ruins serão acumuladas.
Além disso, para que o emagrecimento seja também possível durante a noite, é importante ter uma boa noite de sono, já que é durante o sono que ocorre a regulação dos hormônios relacionados com a fome. Saiba como dormir ajuda a emagrecer.
2. Malhar agasalhado pra suar queima mais calorias
MITO. Malhar agasalhado para suar muito não ajuda a emagrecer, apenas faz com que se perca mais água através do suor.
Ao terminar o treino, o corpo precisará ser reidratado, e tudo o que foi perdido é retomado rapidamente outra vez.
3. Tenho que trocar tudo por diet e light
MITO. Para emagrecer, não é necessário trocar tudo por diet ou light, pois esses produtos são usados em casos específicos, de preferência com a orientação do nutricionista.
Muitas vezes, ao se consumir esses produtos, a tendência é achar que pode comer em maior quantidade, o que não compensa em uma dieta e faz ganhar peso sem notar. Veja mais em: Entenda porque comer alimentos Light e Diet nem sempre emagrece.
4. Devo me controlar até no fim de semana
VERDADE. O controle na alimentação deve ser mantido mesmo no fim de semana, pois manter a linha durante a semana e ter refeições livres nos dias de folga vai deixar o metabolismo mais confuso, e todas as calorias perdidas serão repostas.
Lembre-se de que o seu corpo não para e não sabe em que dia da semana está, por isso tente manter ao máximo os hábitos saudáveis todos os dias, o que não significa que de vez em quando não possa comer algo com mais açúcar ou gordura. O importante é o equilíbrio.
5. Ficar sem comer emagrece
MITO. Ficar sem comer por muito tempo ou pular refeições confunde o organismo e deixa o metabolismo mais lento, tornando mais difícil perder peso.
Isso acontece porque ao receber poucas calorias, o corpo passa a economizar mais também, e faz com que poucas calorias a mais já sejam guardadas como peso extra.
6. Não existe remédio que emagrece
VERDADE. Afinal, se existisse algum remédio que realmente emagrecesse de forma fácil, ele seria largamente vendido.
Os medicamentos usados para emagrecer devem sempre ser prescritos pelo médico, pois têm muitas contraindicações e efeitos colaterais, e só têm efeito quando aliados a uma dieta equilibrada e à prática regular de atividade física.
7. Tomar líquidos nas refeições engorda
DEPENDE. Se os líquidos forem refrigerantes, bebidas alcoólicas, sucos artificiais ou mesmo sucos naturais com açúcar, ajudam a engordar sim. Mas se a bebida for água ou um copo pequeno de suco natural de fruta, pode ser consumido sem problemas.
As principais desvantagens de beber líquidos nas refeições são dificultar a digestão e incentivar o consumo de mais comida, pois ter algo pra beber faz com que se mastigue menos, e a sensação de saciedade demora mais tempo a chegar.
Assim, se você consome apenas água ou suco natural em pequenas quantidades e não tem problemas de refluxo ou má digestão, beber líquidos durante as refeições não será um problema.
8. Cirurgia bariátrica é a solução definitiva
MITO. Muitos pacientes que fizeram cirurgia bariátrica acabam engordando novamente após 1 ou 2 anos da cirurgia, pois não conseguiram construir hábitos saudáveis de alimentação e de prática de atividade física.
A cirurgia é um processo doloroso e difícil, em que o tamanho do estômago se reduz muito para evitar o consumo excessivo de alimentos. No entanto, com o passar do tempo, ele volta a aumentar de capacidade, e continuar se alimentando mal faz o peso e as doenças voltarem novamente. Veja todos os tipos, vantagens e riscos dessa cirurgia.
9. Estar sempre de dieta não funciona
VERDADE. Mas apenas se as dietas não forem bem planejadas, pois fazer qualquer dieta da moda pode alterar o metabolismo pra pior e não trazer benefício nenhum.
Além disso, é difícil cumprir dietas difíceis que não foram feitas pensando na sua rotina, e por isso os resultados de dietas personalizadas são sempre os melhores.
10. Pra fazer dieta tenho que cortar carboidrato
MITO. Uma dieta equilibrada e bem planejada inclui todos os nutrientes, e o carboidrato é a principal fonte de energia para o organismo, sendo importante para manter a glicemia equilibrada e saúde das células.
Cortar os carboidratos do cardápio pode ser útil apenas em casos específicos, mas sempre durante um período de tempo reduzido e segundo a orientação do nutricionista. Veja um exemplo dessa dieta aqui.
Além disso, também é importante sempre dormir bem, pois é durante o sono que os hormônios que regulam o metabolismo corporal são produzidos, favorecendo a perda de peso.
Assista o vídeo seguinte e saiba como emagrecer sem passar fome:
